Carnes de la tierra

  • Muslo de pollo de corral a la brasa – 9,90 €
  • Butifarra del país a la brasa con alubias blancas salteadas – 9,90 €
  • Manitas de cerdo a la brasa – 11,30 €
  • ½ conejo a la brasa con alioli – 11,90 €
  • Escalopines de cerdo ibérico al Roquefort – 11,90 € “Gluten” “Làctics” “Sulfits”
  • Cordero a la brasa (sin palos) – 14.30 €
  • Chuletas de cordero a la brasa (3 palos) – 16,90 €
  • Chuletitas rebozadas de cabrito – 15,30 € “Gluten” Ous “Soja” “Làctics” “Fruits “Api”
  • Medallones de solomillo con reducción de Cabernet sauvignon – 15,30 € “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Rabo de toro a baja temperatura con reducción de Cabernet sauvignon – 16,90 € “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Meloso de ternera al horno a fuego lento con vino tinto del Priorato – 14,90 € “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Presa Ibérica a la brasa* – 14.90 €
  • Entrecot de ternera de Girona* – 23,30 €
  • Solomillo de vaca* – 23,90 €

* Al gusto: brasa, pimienta, roquefort, café de París o a las hierbas “Sulfits” “Gluten” Ous “Làctics” “Api” “Fruits “Mostassa” “Cacauets”

“Api” Apio |  “Cacauets” Cacahuetes | “Crustacis” Crustáceos | “Fruits Frutos con cáscara | “Gluten” Gluten |  “Làctics” Lácteos | “Mol·lusc” Moluscos |  “Mostassa” Mostaza | Ous Huevos | “Peix” Pescado | “Sèsam” Granos de sésamo | “Soja” Soja | “Sulfits” Sulfitos | “Tramussos” Altramuces

Algunas de nuestras elaboraciones pueden contener trazas. Si necesita más información, no dude en preguntárnoslo. Gracias.