Les nostres carns

  • Cuixa de pollastre de pagès a la brasa – 13.30 €
  • Botifarra del país a la brasa amb seques – 13.30 €
  • Peus de porc a la brasa – 13.30 €
  • Galtes de porc a la brasa – 16.30 €
  • ½ conill a la brasa amb allioli – 16.90 € Ous
  • Escalopins de presa ibèrica al Roquefort – 13.30 € “Gluten” “Làctics” “Sulfits” “Soja”
  • Costelles i mitjanes de xai a la brasa ( 2+2 ) – 21.30 €
  • Costelletes de cabrit arrebossades – 18.30 € “Gluten” Ous “Soja” “Làctics” “Fruits “Api”
  • Medallons de vaca amb reducció de vi Cabernet sauvignon – 16,90 €  “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Cua de bou a foc lent amb vi negre del Priorat – 26.30 € “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Melós de vedella al forn a baixa temperatura amb bolets de temporada – 21.30 € “Sulfits” “Gluten” “Cacauets” “Làctics” “Api”
  • Presa Ibérica a la brasa* – 19.90 € “Sulfits”
  • Entrecot de vedella de Girona* aprox 300gr – 28.30 €
  • Filet de vaca* aprox 250gr – 28.30 €

* Al gust: brasa, pebre verd, Roquefort, Cafè de París  o a les herbes “Sulfits” “Gluten” Ous “Làctics” “Api” “Fruits “Mostassa” “Cacauets”

“Api” Api |  “Cacauets” Cacauets | “Crustacis” Crustacis | “Fruits Fruits amb clova | “Gluten” Gluten |  “Làctics” Làctics | “Mol·lusc” Mol·luscs |  “Mostassa” Mostassa | Ous Ous | “Peix” Peix | “Sèsam” Grans de sèsam | “Soja” Soja | “Sulfits” Sulfits | “Tramussos” Tramussos

Algunes de les nostres elaboracions poden contenir traces. Si necessita més informació, no dubti en preguntar-nos-ho. Gràcies.